FRENCH.

PASTRY.

Französische Patisserie muss ein Genuss beim Anblick ebenso wie beim ersten Biss sein – die Frische einer Frucht in Verbindung mit Nüssen, Schokolade oder einer Creme, die sich im Mund zu einer angenehmen Liaison verbinden; während sich gleichzeitig die feinen Differenzen der verschiedenen Zutaten im Geschmacksspiel zu erkennen geben.

 

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